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【适合对象】
针对想开店、自己创业的学员,以及技术提升,高薪就业,兴趣爱好者x_b_a_i_x_i_n_g_c_o_m。
【实践操作培训内容】
1.苏式汤面的系统讲述;
2.苏式汤面原料的选购(骨头的选取);
3.苏式汤面高汤的熬制(加水的比例);
4.苏式汤面浇头的烧制、炒制;
5.苏式汤面面条的选取(龙须面)
6. 苏式汤面煮的时间与火候;
7. 苏式汤面经营定价原则;
【理论学习】
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
【学习时间】
培训时间9:00-5:00学员随到随学,学习时间可自由调配(可每天上午或者下午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定,(不限制时间学习) 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止
【教学特点】
1、我们常年提供苏式汤面技术创新,师傅多年的培训的经验,由专业的老师一对一教学,手把手教会学员苏式汤面技术。
2、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障小_百_姓_网。
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5、 学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
【教学保障】
1、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导原文www.xbaixing.com。
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4、专业教师,专业技能;手把手教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。
【优惠政策】
1、三年免费来校复习以及技术升级;
2、可两人同时学;只收一人费用
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【学校介绍】
真炉艺餐饮管理有限公司以技术培训+实体店操作体验的全新模式,团队深耕行业十余年,探索改良、精益求精,致力于用炉火纯青的真功夫、全面完善的理论课程、躬行实践的店面运营示范,专业完善的客户服务体系,真诚扶持创业的宗旨,是我们区别于传统创业平台盲目教学的精髓所在。
真炉艺的任教团队由烹饪大师廖训生挂帅,严选行业经验丰富、教学态度严谨的名优老师进行教学,配以公司专属实体店面运营示范,从项目选择、技术学习、店面选址、装修设计、设备采购、成本控制等方面,进行一对一方案定制,事无巨细、全面妥善解决您的后顾之忧,厘清行业迷雾,竭心尽力为您的创业之路保驾护航!
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