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【适合对象】
针对想开店、自己创业的学员,以及技术提升,高薪就业,兴趣爱好者。
【实践操作培训内容】
火锅培训内容:四川火锅,潮汕牛肉火锅,羊蝎子火锅,旋转小火锅,酸菜鱼火锅。
口味:麻辣,鸳鸯,番茄,清汤。
实践操作学习:
1.火锅秘制高汤的熬制技术来源www.xbaixing.com。
2.火锅底料的炒制技术。
3.火锅卤料包秘方和制作技术。
4.火锅的蘸料的制作。
【理论学习】
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
【学习时间】
培训时间9:00-5:00学员随到随学,学习时间可自由调配(可每天上午或者下午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定,(不限制时间学习) 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止x b a i x i n g c o m。
【教学特点】
1、我们常年提供火锅技术创新,师傅多年的培训的经验,由专业的老师一对一教学,手把手教会学员火锅技术。
2、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
3、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止小 百 姓 网。
5、 学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
【教学保障】
1、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
2、 学员有任何问题可随时电话咨询。
3、凡是从我们这边培训的学员我们都会定期跟踪指导,随到随学,包教包会,学会为止小+百+姓+网。
4、专业教师,专业技能;手把手教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。
【优惠政策】
1、三年免费来校复习以及技术升级;
2、可两人同时学;只收一人费用
3、免费为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购;
4、学生,伤残,军人,下岗职工等可凭证件学费打八折;
5、已报名某项目,再报名其他项目可享受优惠,具体优惠明显可咨询客服。
【学校介绍】
真炉艺餐饮管理有限公司以技术培训+实体店操作体验的全新模式,团队深耕行业十余年,探索改良、精益求精,致力于用炉火纯青的真功夫、全面完善的理论课程、躬行实践的店面运营示范,专业完善的客户服务体系,真诚扶持创业的宗旨,是我们区别于传统创业平台盲目教学的精髓所在。
真炉艺的任教团队由烹饪大师廖训生挂帅,严选行业经验丰富、教学态度严谨的名优老师进行教学,配以公司专属实体店面运营示范,从项目选择、技术学习、店面选址、装修设计、设备采购、成本控制等方面,进行一对一方案定制,事无巨细、全面妥善解决您的后顾之忧,厘清行业迷雾,竭心尽力为您的创业之路保驾护航!

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