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麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的 传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来小~百~姓~网。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
【学习内容】
我们教川味和东北两种麻辣烫,东北麻辣烫也叫杨国福麻辣烫小~百~姓~网。我们只教您最正宗的麻辣烫。
1.原材料的选取(荤菜,素菜);
2.原材料的处理;
3.高汤的熬制;
4.秘制红油的熬制;
5.烫菜的时间及火候;
搭配:您可以搭配着麻辣香锅,酸辣粉,黄焖鸡米饭,水饺等等其他菜式一起经营哦来源www.xbaixing.com。
【培训流程】
1、提供麻辣烫全套配方;
2、从最基础的原材料的选取、处理开始教;
3、师傅一步一步的现场教学;
4、学员独立完成菜品,师傅在旁指点;
5、学习期间提供原材料和设备;
【教学保障】
1、 老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
2、 学员有任何问题可随时电话咨询小百姓网www.xbaixing.com。
3、凡是从我们这边培训的学员我们都会定期跟踪指导,随到随学,包教包会,学会为止。
4、专业教师,专业技能;手把手教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生来源www.xbaixing.com。
【学校介绍】
真炉艺餐饮管理有限公司以技术培训+实体店操作体验的全新模式,团队深耕行业十余年,探索改良、精益求精,致力于用炉火纯青的真功夫、全面完善的理论课程、躬行实践的店面运营示范,专业完善的客户服务体系,真诚扶持创业的宗旨,是我们区别于传统创业平台盲目教学的精髓所在。
真炉艺的任教团队由烹饪大师廖训生挂帅,严选行业经验丰富、教学态度严谨的名优老师进行教学,配以公司专属实体店面运营示范,从项目选择、技术学习、店面选址、装修设计、设备采购、成本控制等方面,进行一对一方案定制,事无巨细、全面妥善解决您的后顾之忧,厘清行业迷雾,竭心尽力为您的创业之路保驾护航!
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联系时请说明是在小百姓上面看到的信息,谢谢。

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